愛のギフト特集
「ベスト・オブ・社会をよくするお買いモノ」という特集内（P.53）で
私、稲葉基大が saji wagashiを御紹介させて頂いております。
色々な方のオススメの社会をよくするアイテムが紹介されています。
是非ご覧下さい。

製菓実験社「製菓製パン」2011年12月号に紹介記事を掲載頂きました。
和菓子/話題の店 P196~P201
wagashi asobi についてとても詳しくご紹介頂いています。

傳田京子さんの「Dear My Friends」茶会のお菓子を お創りさせて頂きました。
菓銘「雪に舞う花に酔う」苺とホワイトチョコレートの白餡をツリーに・・・
クリスマスが楽しみになるガーリーな和菓子

先日、世界茶会の岡田和弘さんとasobiました。
このお茶会のコンセプトは「ダンディー」という事で
珈琲の錦玉と羊羹をショットグラスに・・・

三歳での七五三は、髪置（かみおき）と呼ばれ、髪を伸ばし始める儀式が由来です。少女健やかな成長を願い、髪置に因んだ髪飾りを意匠としたお菓子をお創りいたしました。

菓銘「かみかざり」
安納芋と紫芋のきんとんは、砂糖に喜界島の黄金糖を使い中に求肥芯をいれました。