三歳での七五三は、髪置（かみおき）と呼ばれ、髪を伸ばし始める儀式が由来です。少女健やかな成長を願い、髪置に因んだ髪飾りを意匠としたお菓子をお創りいたしました。

菓銘「かみかざり」
安納芋と紫芋のきんとんは、砂糖に喜界島の黄金糖を使い中に求肥芯をいれました。