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WORK SHOPのお知らせ 2/25(火)

練り切りでひな祭りのお菓子を一緒に作りましょう。
春を感じる「桃の花・桃・蝶々」3種の練り切りは、一口サイズで見た目にもお楽しみいただけます。
また、できあがったものに加え、ドライフルーツの羊羹とらくがんのご試食もご用意しております。 (さらに…)


wagashi asobi collection

wagashi asobi collection

数年前、友人からご依頼いただき

お友達への誕生日プレゼントとしておつくりしました

りんごが香る外良の和菓子

まるで雪の華のようです

kiku

photo by nanaco


The New Pâtissiers 世界の中の和菓子

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昨日からの大雪で足元が悪い中、シドニーから友人のオリビエさんがお友達と尋ねて来てくれました。
オリビエさんはジュエリーの本やお菓子の本を出版し世界的に評価されています。 (さらに…)


臨時休業のお知らせ

2014年2月8日(土)は、東京23区大雪が予想されるため

臨時休業させて頂きます。ご迷惑をお掛け致します。


春告鳥

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立春

うぐいすや茶の木畑の朝月夜
(さらに…)


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