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wagashi asobiより「いちごのらくがん」についてお知らせ

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菓銘 muguet(ミュゲ・すずらん)

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菓銘 muguet(ミュゲ・すずらん)

可愛らしいすずらんの花を意匠としました。
フランスの友人にプレゼントされたトンカ豆で香りを付けた羊羹。 (さらに…)


NHK「妄想ニホン料理」出演のお知らせ

明日4/28(月)夜8時から「妄想ニホン料理」に出演させていただきます。
妄想が暴走しています。

http://www4.nhk.or.jp/mousou/


臨時休業のお知らせ

2014年4月26日土曜日は
打ち合わせの為お休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致します。


菓銘 「いつの世までも」

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菓銘 「いつの世までも」

沖縄伝統の「ミンサー織り」
ミンサー織りの柄には大事な人を守る力があると信じられており、琉球王朝の時代から大切な人へと贈られてきました。
ミンサー織りの5つと4つの模様には「いつ(五つ)の世(四つ)までも末永く・・・」という心が込められており、いつまでも変わらぬ愛を誓った証とされております。 (さらに…)


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