少し前のお話ですがＳＨＵＨＡＬＬＹの松村様より秋のお茶会のお菓子のご依頼を受けてお菓子を創ってasobiに行ってまいりました。金剛流 能楽師　種田道一様（重要無形文化財）が「野宮」を舞うなどとても志向を凝らした会でした。お菓子は「野宮（源氏物語・六条御息所のお話）」にちなんで旬の栗を使い渋皮栗とむき栗を使い六条御息所の心の二面性を二色のきんとんで表現致しました。菓銘は「野宮」とても喜んで頂けました。お茶会の席にお菓子説明に上がらせて頂いた時にお客様と記念撮影をさせて頂きました。
（稲葉　緊張してます。）