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wagashi asobi cafe

和菓子とうつわ展の初日、4月14日木曜日 14:00から16時まで2時間限定のwagashi asobi cafeをオープンします。
wagashi asobiのお菓子を満喫できる3種の和菓子とお茶の セット「wagashi asobi プレート」を
ご用意いたします。
イベント期間中は、「特製ハーブのらくがん」と「ドライフルーツの羊羹」の販売も致します。
素敵なうつわ達と一緒にお待ちしています。 皆様、ぜひお越しください。


ちょっと

おはようございます。
楽しい一日のはじまりに、さくらを見たくて・・・
仕事の前にふらり、洗足池に散歩に行ってきました。

今日は、アトリエでお菓子を作って一日過ごします。


和菓子セミナー

この週末土日、開催中の「茶の事」で和菓子作りの実演をして参りました。
日ごろからおしゃべりな私ですがとても緊張しました。
シドロモドロになりなだら落雁の製造の実演をして参りました。
イベント自体も大盛況を賜っておりますが和菓子の販売も想像以上で
す。


saji 展覧会 「いただきます。」

「いま食べているものが、10年後のあなたのカラダをつくる」をコンセプトに、フォトグラファーの MIHOさん が立ち上げたフード マガジン『 saji(サジ)』
毎号フードスタイリスト、イラストレーターなど各界のクリエイターたちとともに、食の大切さ、楽しさ、 そして、美しさを表現。
展覧会では、これまでに発表してきた作品のほかに、最新号の「saji wagashi」で注目した「和菓子」をテー マに、四季折々の豊かな自然から生まれる多様な食材を、写真、イラストなど様々な手法で「 saji 」流に料理して展示します。
また、ブランド「ROTARI PARKER」と本展の為に制作した和菓子アクセサリーも発表予定。
こちらの最新号 「saji  wagashi 」に登場する和菓子と、和菓子アクセサリーを担当させていただきました。
また新しい和菓子の可能性を見つけました。
ぜひ遊びにいらしてください。
saji 展覧会 「いただきます。」
 
開催日時 : 2011 年4 月8 日(金)~ 4 月17 日(日)
営業時間:12:00 ‒ 19:00
定休日:月曜日
作家:MIHO / 金泉佐知子 /泰間 敬視 / 服部あさ美 / Nick Z / NASTUKI OTANI /
POSTICS / TOMONTHEROCK
コラボレーション作家:ROTARI PARKER/ wagashi asobi
会場:PUBLIC/IMAGE.3D
世田谷区池尻2−32−2

お詫び

「茶の事」大好評につきお菓子の生産が追い付かず本日伊勢丹に居る筈でしたが
午後よりアトリエに戻りお菓子作りに励んでおります。
昨日のブログを見て遊びにいらしてくれた方、深くお詫び申し上げます。
明日はハーブの落雁セミナーをしっかりやります。よろしくお願いいたします。


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